A sala
Antes da sua visita
Perguntas frequentes
O que é o omakase?＋
Omakase significa 'confio em si' — é o chef que decide a sequência do jantar, peça a peça, conforme o melhor peixe do dia. É a experiência que recomendamos para conhecer o Umi.
É preciso reservar?＋
Sim, fortemente recomendado. O balcão tem apenas 10 lugares e o omakase é preparado para cada serviço. Para fins de semana, sugerimos reservar com uma semana de antecedência.
Têm opções para restrições alimentares?＋
Adaptamos o omakase a alergias e a algumas restrições, desde que nos avise na reserva. Não somos, no entanto, uma cozinha exclusivamente sem alérgenios.
Quanto tempo dura a experiência?＋
O omakase completo dura cerca de 90 minutos. A carta curta é mais flexível, ideal para uma visita mais rápida.
Aceitam grupos?＋
O balcão é pensado para uma experiência íntima. Para grupos até 6 pessoas, contacte-nos diretamente para verificarmos disponibilidade e formato.
Reservas
Reserve o seu lugar ao balcão
Lugares limitados — recomendamos reserva com 1 semana de antecedência.
Onde estamos
Um balcão discreto, no coração de Lisboa.
Rua do Salitre 30, 1250-198 Lisboa
Horário
- A 5 min a pé da Avenida da Liberdade
- Metro Avenida (linha azul) a 400 m
- Parque de estacionamento no Príncipe Real
Contactos
Fale connosco
Telefone: +351 213 900 100
Email: reservas@umisushibar.exemplo.pt
Morada: Rua do Salitre 30 · Lisboa
Terça a domingo: 19h00 – 23h30